Gara-Gara Supir Truk Madiun: Niat Beli Telur Dadar, Pulang Bawa "Suplemen" Kebun

 

Panas matahari Cikampek siang ini lumayan menyengat saat saya turun dari angkot. Kaki baru saja menapak di aspal, niat hati cuma satu: mampir ke agen sembako, beli sekilo telur buat stok dapur, lalu pulang ngadem.

Tapi, mata saya tertumbuk pada pemandangan di agen grosir sebelah.

Sebuah truk besar berplat "AE" (Karesidenan Madiun) sedang parkir mundur. Bak belakangnya terbuka, memperlihatkan tumpukan krat-krat telur yang menggunung. Ribuan butir telur baru saja tiba setelah menempuh perjalanan ratusan kilometer dari Jawa Timur.

Naluri "pemulung peluang" saya tiba-tiba bergetar.

Saya mendekat, pura-pura melihat-lihat. Di pojokan, dekat ban belakang truk, saya melihat karyawan memisahkan telur-telur ke dalam wadah terpisah. Bukan telur busuk, bukan telur pecah yang ambyar.

Itu adalah telur-telur "Retak Rambut".

Kulit luarnya retak karena guncangan perjalanan, tapi selaput arinya (membran putih di dalamnya) masih utuh sempurna. Isinya tidak meleber keluar.

"Mas, yang retak itu mau dikemanain?" tanya saya iseng.

"Biasanya buat langganan tukang bolu atau dijual murah aja Pak, biar cepet abis," jawab si Mas sambil menyeka keringat.

Otak saya langsung berhitung cepat ala kalkulator berjalan.

Telur utuh mulus di pasar sekarang Rp 28.000/kg.

Telur retak ini? Harganya cuma separuhnya!

Di sinilah Mindset Aset bekerja.

Kalau saya beli untuk Dapur Istri, telur retak ini masalah. Cepat busuk kalau tidak segera dimasak. Istri bisa ngomel.

Tapi kalau saya beli untuk Dapur Tanaman?

Tanaman tidak peduli kulitnya mulus atau retak. Tanaman tidak peduli estetika. Yang mereka butuhkan adalah ASAM AMINO dan KALSIUM di dalamnya. Bagi tanaman, telur retak ini adalah Steak Wagyu harga kaki lima!

"Mas, bungkus 2 krat (4 kg)!"

Niat awal beli 1 kg buat dadar, akhirnya saya pulang menenteng 4 kg telur utuh dan retak. Orang lain mungkin melihat saya aneh, "Beli kok barang reject?"

Mereka tidak tahu, di tangan seorang Urban Farmer, barang reject ini akan saya sulap menjadi POC Telur (Pupuk Organik Cair). Sebuah "minuman energi" yang akan memaksa tanaman yang mogok tumbuh jadi berbakti kembali.

 

Review Singkat: Tidak Semua "Reject" Itu Emas

Oh ya, Pemirsa, sebelum Anda buru-buru lari ke agen telur terdekat, ada satu "ilmu lapangan" yang harus saya bagikan.

Bisakah sembarang telur pecah kita angkut? Jawabannya: JANGAN.

Saat saya memilah tumpukan di agen tadi, saya menemukan dua jenis "kasta" telur reject. Anda harus jeli membedakannya agar tidak membawa pulang petaka:

1. Si Retak Cantik (Target Kita) Ini yang saya borong. Ciri fisiknya: cangkangnya retak seribu atau bahkan ada lubang kecil yang menganga, TAPI selaput arinya (membran putih tipis di dalam) masih utuh. Cairannya terkunci rapi di dalam, tidak menetes, dan tidak berbau. Ini adalah bahan baku POC premium dengan harga diskon.

2. Si Bolong Petaka (Hindari!) Jenis kedua ini biasanya dipisahkan paling bawah. Cangkangnya hancur, selaputnya robek, dan cairannya sudah meleber ke mana-mana. Tandanya jelas: Dikerubungi lalat hijau. Tolong jangan tergiur meski dikasih gratis sekalipun. Telur ini sudah terkontaminasi bakteri jahat (patogen). Jika dipaksa masuk ke botol fermentasi, bukannya jadi pupuk wangi tape, nanti malah jadi bangkai busuk yang memancing belatung.

Jadi, prinsip Aset Sakinah tetap berlaku: Kita mencari aset murah, bukan mencari sampah penyakit. Pilihlah yang retak kulitnya, tapi terjaga kehormatan isinya.

Bagaimana nasib 4 kg telur retak ini selanjutnya? Apakah akan berakhir di wajan atau di jerigen fermentasi?

Tunggu episode berikutnya. Saya akan bongkar Resep Rahasia POC Telur yang bikin tanaman Bapak Ibu ketagihan.

(Foto: Tampilkan foto close-up telur yang retak kulitnya tapi isinya masih utuh, dengan latar belakang tumpukan telur di grosir)

Berbagi :